私たちの仕事は、
食事で人を元気にすることです。
学食には、ほぼ毎日同じ人が食べに来られます。
そういった中で各現場の調理師は工夫をこらしながら、毎日食べても飽きない食事づくりに取り組んでいます。
食の原点とは、食べる人のことを想い浮かべてつくることではないでしょうか。毎日顔を合わせるからこそ、「今日は楽しそうだな」とか「ちょっと元気なさそうだな」など、単に作業をこなすのではなく心を通わせた食事提供ができるのが わたしたちの魅力です。
食べにきてくれる方はもちろん、働く私たちも、わくわくする食堂を一緒に作 りませんか!
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